香奈儿耳环的真伪可以通过以下几种方式进行鉴别：
1. 观察包装盒：正品香奈儿耳环的包装盒通常会比较精致，盒子上的标志和文字也会比较清晰、流畅，而仿货的包装盒则可能会显得比较粗糙。
2.观察吊牌：正品香奈儿耳环的吊牌通常会比较清晰，字体也比较规范，而仿货的吊牌则可能会存在拼写错误或者字体不规范的情况。
3.观察编码：正品香奈儿耳环的编码排列通常比较整齐，字体也比较规范，而仿货的编码则可能会存在排列混乱或者字体不规范的情况。
4.观察细节：正品香奈儿耳环通常会有一些细节上的不同，比如边框的光泽度、字体的粗细等等，而仿货则可能会比较粗糙或者存在明显的瑕疵。
至于您提到的优奢平台，它是一家提供奢侈品鉴定服务的平台，可以对香奈儿耳环进行鉴定。不过需要注意的是，由于每件商品的情况都不一样，鉴定结果可能并不一定完全准确，因此在购买时最好还是要谨慎选择正规渠道购买。
